修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一 相關函文及資料如附件請參考。...more
食藥署與標檢局分別製作輸銷食品安全衛生管理相關之數位課程 請至「e等公務園+學習平臺」踴躍選讀。 相關函文如附請參考。...more
非追批號申報於113年1月1日上線,115年1月1日正式上路。 相關函文請參考附件資料...more
日方通知對來自台灣之花生及其加工製品等10類產品,列為命令檢查對象 實施時間為2025/4/1~2026/3/31...more
中藥材農藥殘留檢驗方法,即日起生效。...more
修正「事業及污水下水道系統水污染防治費收費辦法...more
修正「健康食品之骨質保健功效評估方法」,自本公告生效日起2年內,申請健康食品查驗登記之案件,其試驗如係於本公告生效日前已開始執行,亦得適用本次修正前之公告方法。...more
近期發生嬰幼兒食品「鮮貝南瓜蔬菜粥」檢出重金屬「鎘」超標之情事,經查該產品各原料符合標準,惟成品超標,不符規定。 為確保嬰幼兒食品符合相關衛生標準,如為食品製造業者,應依食用對象,落實原料...more
近期發生嬰幼兒食品「鮮貝南瓜蔬菜粥」檢出重金屬「鎘」超標之情事,經查該產品各原料符合標準,惟成品超標,不符規定。 為確保嬰幼兒食品符合相關衛生標準,如為食品製造業者,應依食用對象,落實原料...more
訂定「以微生物發酵製取之食品原料γ-胺基丁酸(γ-Aminobutyric Acid)之使用限制及標示規定」如附件。 本規定除第四點自中華民國一百十五年一月一日...more