修正「生鮮蛋品洗選作業指引」,名稱並修正為「洗選蛋工廠符合食品良好衛生規範準則之指引」...more
訂定「食品原料雞蛋白溶菌酶水解蛋白(Hen egg white lysozyme hydrolysate)之使用限制及標示規定」,自即日生效...more
訂定「食品原料雞蛋白溶菌酶水解蛋白(Hen egg white lysozyme hydrolysate)之使用限制及標示規定」,自即日生效...more
食品原料青花菜(Brassica oleracea var. italica)種子萃取物之使用限制及標示規定 一、本規定依食品安全衛生管理法第十五條之一第二項及第二十二條第一項第十款規定訂...more
訂定「以基因改造大腸桿菌(Escherichia coli) K-12 MG1655 INB000846菌株發酵生產之食品原料2ʹ-岩藻糖基乳糖(2ʹ-fucosyllactose)之使用限...more
衛福部食藥署公告我國輸銷歐盟常溫架售穩定(shelf stable)之含動物源食品,所含之所有動物源原料均須來個獲歐盟核可之廠場一事,詳如附件說明。...more
修正「天然食用色素衛生標準」,並自中華民國一百十三年一月一日施行。...more
尚未完成輸銷複合性食品之輸銷資訊者,盡速至食藥署之【歐盟複合性食品專區】填報。...more
「第26屆小巨人獎」自112年4月10日~6月9日受理報名 獲得小巨人獎對企業而言不僅是榮耀,更可增加諸多曝光機會,快速提昇企業能見度,為企業帶來無限商機!...more
一、修正「健康食品之牙齒保健功能評估方法」,名稱並修正為「健康食品之牙齒保健功效評估方法」。 二、自本公告生效日起2年內,申請健康食品查驗登記之案件,其試驗如係於本公告生效日前已開始執...more