說明:
【課程目的】我國衛生福利部食品藥物管理署已於109年5月20日公告「保健營養食品優良製造作業指引」,提供保健營養食品業者除符合食品良好衛生規範準則 (GHP)以外,可更進一步精進生產製程及品質管理之方向,並自110年起,開放業者驗證申請。為提升保健營養食品業者自願性驗證意願及能力,本會辦理「推動我國特定類別食品業者提升品質管理系統」委託辦理計畫,於系列專題課程中,邀請具豐富GMP經驗之講師,從產品型態,與業者分享品質管理及生產製程之GMP 概念導入,透過測驗及同業交流討論,協助業者應用於實務執行。
【主辦機關】衛生福利部食品藥物管理署
【承辦單位】台灣保健營養食品工業同業公會
【報名資格】保健營養食品產業相關人員。
【課程費用】免費
【報名網址】本活動一律採線上報名,請至本會官網(http://www.tfia999.org.tw/)->線上報名->選擇課程名稱填
寫報名資訊。
※ 送出報名表後,經審查資格符合,本會將於課程 2 個工作天前 通知報到,故報名時請務必確實填寫 Email,請務必注意信件。
※ 報名成功後如欲取消報名或更換參加者,請來信(Mail)與本會聯繫,並請欲更換之人員重新填寫線上報名系統;如已通知報到但活動當天不克出席,未提前告知或更換出席人員,且將影響下次活動錄取資格。
【報名截止日】即日起至各場次額滿終止報名。每廠(公司)以2人為限。
【注意事項】
- 為維護與會人員健康與安全,採實名制恕不接受現場報名,課程期間請全程配戴口罩,並配合會場及主/承辦單位一切防疫措施,如未配合將有權不予進入,且如造成會場、主/承辦單位及與會人員損失(害),須負相關責任。
- 本活動設有前後測問卷,請務必於當天簽到及填寫健康聲明書與前、後測驗卷,始可提供上課證明(電子檔),如現場未簽到或未回覆測驗卷,恕無法提供。
- 各活動會場未提供停車優惠,欲自行開車前往之學員,請依照各活動會場停車場之收費標準繳納相關費用。
- 各活動會場內部禁止攜帶外食,現場提供飲用水,請自備杯具響應環保。
- 報名本活動之學員視同承認本簡章之效力,如遇額滿或其它未盡事宜,主/承辦單位保留調整、終止、變更活動內容細節之權利,若有變動將於本會官網公告之;本活動蒐集與使用之個資如報名表所列,目的在於執行本活動期間之報名、課程安排及成果分析等。您可依個人資料保護法第三條規定,就您的個人資料行使相關權利,若您因行使上述權利而導致對您的權益產生減損時,本會將不負相關責任。
- 課程屆時將依疫情管制層級調整舉辦方式與實地課程人數管控。
【場次】
台北場:
開課時間:110年10月13日(週三),9:00-16:30
開課地點:犇亞商務 2F 201 會議廳
開課地址:105台北市復興北路99號2樓
台中場:
開課時間:110年10月7日(週四),9:00-16:30
開課地點:集思台中新烏日會議中心 3F 瓦特+希羅廳
開課地址:41456台中市烏日區高鐵東一路26號
【課程表】
時間 |
內容 |
主講人 |
9:00- 9:30 |
簽到/課前測驗 |
9:30-10:00 |
長官致詞與政策宣導 |
衛生福利部食品藥物管理署 |
10:00- 10:50 |
【程序書撰寫】
程序名稱(1-9號) |
許瑞瑱
中華穀類食品工業技術研究所組長 |
10:50- 11:00 |
休息 |
11:00- 12:00 |
【程序書撰寫】
程序名稱(10-15號) |
許瑞瑱
中華穀類食品工業技術研究所組長 |
12:00- 13:30 |
中午用餐 |
13:30-14:30 |
【GMP廠房硬體設計】 |
張簡雅青/GMP品質管理訓練講師 |
14:30-14:40 |
休息 |
14:40-15:40 |
【客訴】(條文9.1-9.24)
1.產品非預期反應之客訴;2.產品回收 |
張簡雅青/GMP品質管理訓練講師 |
15:40-16:00 |
綜合討論 |
|
16:10-16:30 |
課後測驗/問卷填寫/賦歸 |