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2025-10-13
【衛福部函】修正「應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」，並自即日生效。
修正「應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、
新增業別實施日期如下：
一、擴大實施應訂定食品安全監測計畫之食品業者規模及類別：
(一)製造、加工、調配業者：
１、新增資本額新臺幣(以下同)二千萬元以上未達三千萬元，
２、新增資本額一千萬元以上未達二千萬元，
３、新增資本額未達一千萬元，且從業人員五人以上之食品工廠，
４、新增僅辦理商業登記、公司登記、
(二)輸入業：新增殼蛋、花生及其製品、
二、擴大實施應辦理檢驗之食品業者規模、
(一)製造、加工、調配業者：新增衛生主管機關抽驗食品、
(二)輸入業：新增殼蛋、花生及其製品、
相關資料如附請參考。
新增業別實施日期如下：
一、擴大實施應訂定食品安全監測計畫之食品業者規模及類別：
(一)製造、加工、調配業者：
１、新增資本額新臺幣(以下同)二千萬元以上未達三千萬元，
２、新增資本額一千萬元以上未達二千萬元，
３、新增資本額未達一千萬元，且從業人員五人以上之食品工廠，
４、新增僅辦理商業登記、公司登記、
(二)輸入業：新增殼蛋、花生及其製品、
二、擴大實施應辦理檢驗之食品業者規模、
(一)製造、加工、調配業者：新增衛生主管機關抽驗食品、
(二)輸入業：新增殼蛋、花生及其製品、
相關資料如附請參考。
Download：
20251013_163555.pdf、 附表一_應訂定食品安全監測計畫之食品業者.pdf、 附表二_應辦理檢驗之食品業者.pdf、 應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項修正規定.pdf、 修正總說明_「應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」.pdf、 對照表_應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項修正規定.pdf、 「應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關_問答集_114年10月修.pdf