最新法規及公告
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2023-02-03
【衛福部函】訂定「真空包裝黃豆即食食品製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」
訂定「真空包裝黃豆即食食品製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」...more
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2023-02-03
【衛福部函】訂定「嬰兒與較大嬰兒配方食品應加標示事項」，自114年1月1日生效
訂定「嬰兒與較大嬰兒配方食品應加標示事項」，自114年1月1日生效...more
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2023-01-31
【經濟部國貿局函】切勿進口未經核准之陸製產品，以免觸法。
經濟部國際貿易局強調，目前並未開放中國製「螺螄粉、調味花生、魔芋爽」食品進口，坊間出現「螺螄粉」販售，已涉及違反進出口等有關法令。 請勿以身試法。...more
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2023-01-06
【衛福部函】預告訂定「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準增修訂申請作業指引」草案
預告訂定「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準增修訂申請作業指引」草案...more
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2022-11-29
【食藥署函】油炸油安全管理簡易手冊
油炸油安全管理簡易手冊...more
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2022-11-07
【衛福部函】修正「農藥殘留容許量標準」第三條附表一及「動物產品中農藥殘留容許量標準」第三條
修正「農藥殘留容許量標準」第三條附表一及「動物產品中農藥殘留容許量標準」第三條。 相關函文及資料如附件 請參考。...more
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2022-11-02
【食藥署函】申請雞精、雞湯、調味品與萃取物產品至加拿大，請先至食品輸銷衛生安全整合平台填具相關訊息
有關業者申請雞精、雞湯、調味品與萃取物產品至加拿大意願調查案 請先至食品輸銷衛生安全整合平台填具相關訊息。...more
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2022-10-18
【衛福部函】預告修正「天然食用色素衛生標準」草案
預告修正「天然食用色素衛生標準」草案...more
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2022-09-16
【衛福部函】廢止衛署食字第0960402011號有關「動物用藥殘留標準」第3條不得檢出規定之解釋令，自112年1月1日生效
衛生福利部令：廢止前行政院衛生署96年3月26日衛署食字第0960402011號有關「動物用藥殘留標準」第3條不得檢出規定之解釋令，自112年1月1日生效...more
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2022-09-16
【衛福部函】訂定及廢止「乳品加工食品業應符合食品安全管制系統準則之規定」，自112年1月1日生效
訂定及廢止「乳品加工食品業應符合食品安全管制系統準則之規定」，自112年1月1日生效...more
