最新法規及公告
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2023-11-16
【衛福部函】修正「農藥殘留容許量標準」第3條附表1、第4條附表3、「動物產品中農藥殘留容許量標準」第3條條文
修正「農藥殘留容許量標準」第3條附表1、第4條附表3、「動物產品中農藥殘留容許量標準」第3條條文...more
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2023-11-16
【食藥署函】有關食品從業人員健檢傷寒項目之檢驗方法應採糞便一事
1.依據食品良好衛生規範準則(GHP)食品業者之雇主每年應主動辦理健康檢查至少1次。 2.食品從業人員健康檢查傷寒項目之檢驗應採糞便檢驗。...more
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2023-10-03
【衛福部函】修正「脫水蔬果製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」
修正「脫水蔬果製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」...more
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2023-09-06
【食藥署函】修訂外銷食品(添加物)英文衛生證明、加工衛生證明、檢驗報告、自由銷售證明
因應食藥署112年9月18日搬遷至國家生技研究園區臨時辦公室 外銷食品英文證明、加工衛生證明、檢驗報告等修訂文件 請至食藥署首頁 & 便民專區 & 下載專區 & 食品申請作業及表單下載區...more
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2023-08-24
【食藥署函】有關嬰幼兒食品製造業者反映不易取得合規原料米案
有關嬰幼兒食品製造業者反映不易取得合規原料米案，請詳見函文說明。...more
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2023-08-15
【衛福部函】修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第4條條文及第2條附表1、第3條附表2
修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一、第三條附表二。 附公文函及修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一、第三條附表二。...more
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2023-07-18
【衛福部函】修正「動物用藥殘留標準」第3條條文
修正「動物用藥殘留標準」第3條條文 相關函文如附請參考。...more
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2023-07-04
【衛福部函】訂定「以基因改造啤酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）EFSC4687菌株發酵生產之食品原料反式白藜蘆醇（trans-resveratrol）之使用限制及標示規定」，自即日生效
訂定「以基因改造啤酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）EFSC4687菌株發酵生產之食品原料反式白藜蘆醇（trans-resveratrol） 之使用限制及標示規定，...more
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2023-06-29
【衛福部函】修正「液蛋製品製造業良好衛生作業指引」，名稱並修正為「液蛋製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」
修正「液蛋製品製造業良好衛生作業指引」，名稱並修正為「液蛋製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」...more
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2023-06-21
【衛福部函】修正「農藥殘留容許量標準」第3條附表1、第4條附表3、第6條附表5、「動物產品中農藥殘留容許量標準」第3條條文
修正「農藥殘留容許量標準」第3條附表1、第4條附表3、第6條附表5、「動物產品中農藥殘留容許量標準」第3條條文...more
